BRUT CARTE BLANCHE

L'effervescence est belle avec un large cordon de mousse et la robe brillante jaune or aux légers reflets ambrés. Le nez franc, fruité, expressif développe des arômes de fruits frais (pêche, poire, abricot). Les agrumes et les fruits frais dévoilent leur présence au brassage et une touche de fleur d'oranger s'inscrit en finale. La bouche est ample, équilibrée avec une finale douce et généreuse.

DEMI SEC GOURMANDINE

L’effervescence est vive, la robe jaune or d’un bel éclat. Le nez, pur et élégant, dévoile des arômes d’agrumes, de fruits frais, une pointe de rose et une légère note de réglisse. La bouche est ample et généreuse avec une finale longue et rafraîchissante.

Servir accompagné d’un foie gras ou d’un dessert à base de fruits.

BRUT RESERVE

Sa robe lumineuse est rehaussée de fines bulles formant une collerette de mousse persistante. Fin et délicat, le premier nez révèle des arômes de fruits frais et un floral discret.  Les fleurs séchées, la cannelle et les fruits confits se développent après aération.  Des notes de zeste d'orange et d'épice douce confirment la maturité. La bouche est fraîche, l'équilibre parfait et d'une belle longueur.

Idéal à l’apéritif comme au cours d’un repas.

BRUT ROSE

Ce champagne à la robe d'un beau rose soutenu, séduit par ses arômes de petits fruits rouges.
La bouche savoureuse et charnue est harmonieuse.

Un rosé à apprécier à l'apéritif ou avec un dessert.

BRUT ROSE LB

D'un beau rose franc, sa robe présente des reflets légèrement cuivrés. Sa belle effervescence s'accompagne d'un cordon de mousse généreux. Le premier nez est expressif avec des arômes intenses de fraise, de groseille, viennent ensuite des notes d'agrumes (mandarine), de zeste d'orange et de thym, et pour finir sur une touche d'épice et de poivre. Ample, douce et généreuse, la bouche est puissante avec une finale d'une belle longueur et un joli rappel de fruits frais.

Amateur de rosé, il saura vous surprendre avec une viande rouge, un gibier